猪耳朵的家常做法
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本文目录

1. 鸭肉炖白萝卜怎么做
2. 白萝卜炖鸭子做法
3. 白萝卜炖鸭肉怎么做好吃

鸭肉炖白萝卜怎么做

1
、大全大全食材
：鸭肉500g、家常家常白萝卜1000g、白萝卜煮白萝卜煮红枣20颗 、鸭的鸭料酒适量、做法做法姜小块、大全大全盐适量。家常家常

2、鸭肉洗净砍小，姜切片  、红枣先用水泡20分钟。3、白萝卜去皮切块 。

4 、鸭肉冷水下锅 
，加上姜片和料酒焯水。5
、去沫
，捞起洗净 。

6、所以食材放到高压锅里 ，过面多一点水。

7、加盖大火上汽5分钟，在小火炖10分钟即可 ，出锅撒上盐调味
。

白萝卜炖鸭子做法

1、材料 
：土鸭半只、酸萝卜250克
、大葱4根、姜1块、葱花适量  、盐少许。

2、土鸭半只 ，酸萝卜250克
，大葱4根
，姜1块，盐少许
，葱花适量 。大葱洗净
，切成段 ，姜洗净 ，切片 ，备用
。老鸭洗净，剁成块，备用
。

白萝卜炖鸭肉怎么做好吃

原料：鸭肉、白萝卜、葱、姜、八角、桂皮 、水 、生抽
、老抽、蚝油、盐、鸡精、五香粉。

做法步骤：

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第1步、准备食材备用。

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第2步、白萝卜清洗干净切成滚刀块 。

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第3步 、青椒和小米椒都切成片 
，姜切成片，大蒜切片，葱切段备用。

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第4步、鸭腿肉洗干净 ，剁成小块。

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第5步 、冷水下锅加入一勺料酒煮出血沫。

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第6步、捞出清洗干净控干水分。

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第7步、起锅烧油  ，下入姜片，葱段
，八角
 ，桂皮 ，炒香，再下入鸭肉 ，翻炒均匀
。

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第8步、加入两勺生抽翻炒均匀。

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第9步、加入一勺蚝油翻炒均匀。

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第10步、加入一勺老抽。

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第11步、加入白萝卜翻炒均匀 。

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第12步、加入没过鸭肉的清水大火煮开 ，转小火炖20分钟 。

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第13步 、炖汤汁收干加入青红椒和蒜片，加入适量的盐，五香粉，鸡精翻炒均匀即可出锅 。

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第14步、一道营养滋补的白萝卜炖鸭肉就做好了 。

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，希望可以解决您的问题哈 ！

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